月 ∮ 光 ∮ 下 ∮ 的 ∮ 魚

云滇過橋米線是我和同事三不五時就會造訪的地方！

懷孕時，最愛的就是過橋米線，為什麼呢？留在下面再告訴妳

一踏進門，就會注意到滿滿的碗盤裝飾，其實挺特別的！

桌上也是簡單擺著筷子、衛生紙和菜單。選好要吃的餐點，再叫服務人員即可。

由於沒有收服務費，所以水自取。另外，也可以在這取用其他的調味料。

我大推他們這款辣椒醬！香氣十足也不會很辣！搭配過橋米線或是其他款米線增加辣度都很合適！是我每次必拿的調味品

當啷！這個就是過橋米線！濃郁的白鍋，是不吃辣的好選擇。

上餐之後，要先把肉片涮進去，之後再倒入蔬菜。喜歡吃熱呼呼的人，可以把米線也倒進去，不然就是把湯淋在米線上。

不過我個人非常推薦把米線一起倒進去，讓米線充份吸取湯汁。怕燙的就再舀到小碗慢慢吃就好。

懷孕時，因為不吃辣，最愛的就是這款！濃郁的大骨湯，裡面還有一顆蛋，營養十足，在偷加一些香氣十足的辣椒，滿足口慾，非常滿足！

再來是擺夷小鍋，有豬肉、牛肉、大腸可供選擇。辣味則是豆瓣醬的辣，所以無法調整辣度。如果喜歡辣的朋友，可以點另一款壯族麻辣米線囉。

不過其實我覺得不辣啦，所以還是要加辣椒XD 一樣，建議把米線倒進鍋裡，讓米線吸取精華啊！

以上兩款都是要額外倒入米線的品項，所以陶鍋非常燙！務必注意小心別燙到！

這款雲燒牛腩米線，感覺像是紅燒牛肉麵的FU，也還不錯，是不吃辣的選擇之一，不過我比較推過橋米線，算是一種忠誠度？（笑）

除了主食之外，她們的小菜也不錯！

這次點了雲醬涼豆腐和雲滷拌耳絲。

豆腐的雲醬有花生醬的味道，還挺搭的。耳絲則是有拌上洋蔥，吃起來特別爽口。

這次少點了雲南碗豆粉，那也是我吃過挺推薦的一道小菜。

如果喜歡湯湯水水的食物，真的很推薦來吃！

每次我都吃到肚子超撐的！如果覺得份量不夠，可以加點破酥包，也是這的特色！下次如果有點，再補上介紹囉！不然文字很難形容他的層次。

********************************************************************************************************************************************************************************************

云滇過橋米線

電話：(02) 2711-6411

地址：台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄14號

營業時間：11:00-22:00